Hamuru için:
• 2 su bardağı mısır unu, ince çekilmiş
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı himalaya tuzu

Avokado püresi için:
• 1 olgun avokado
• ½ yeşil elma
• 5 yaprak taze fesleğen
• 4 dal taze kişniş
• ½ yeşil limon suyu

Süslemek için:
• 1 taze çilek, ince dilimlenmiş
• 7-8 kaju fıstığı
• 9-10 mini mozzarela peyniri
• 5 dilimlenmiş havuç
• Bir tutam soya filizi
• 1 sarı çeri domates, dörde bölünmüş
• 1 tatlı kaşığı çörekotu
• 3 yaprak adaçayı

HAZIRLANIŞI:

1 Hamuru için mısır ununu, yumurtaları, zeytinyağını ve himalaya tuzunu bir kaba aktarın. Yaklaşık 5 dakika boyunca pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

2 Hamuru 1-2 tatlı kaşığı mısır unu serpilmiş tezgâhın üzerinde, merdane yardımıyla yuvarlak ve ince olacak şekilde açın.

3 Açtığınız hamuru yağlı kâğıt serili yuvarlak bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 8-10 dakika pişirin

4 Avokado püresi için kabuğunu soyup çekirdeğini çıkardığınız avokadoyu mutfak robotuna alın. Kalan malzemeyi ilave edin. Püre haline gelene dek ezin.

5 Fırından aldığınız pizza tabanının üzerine hazırladığınız avokado püresini yayın. Üzerini dilediğiniz süsleme malzemesiyle dekoratif bir şekilde tamamlayın.